Coulants de chocolate intenso

Ingredientes

-100g NESTLÉ Postres Intenso + 8 onzas
(para el interior de coulant)
-3 huevos
-80 g de azúcar
-50 g de mantequilla
-1 cucharada de harina

Elaboración

-Precalentar el horno a 260 ° C
-Calentar los 100g de chocolate al microondas con dos cucharadas soperas de agua y la mantequilla durante 1min 30s a 500w.
-Batir los huevos con el azúcar y agregar la harina. Añadir el chocolate fundido y mezclarlo bien.
-Untar unos moldes individuales con un poco de mantequilla y espolvorearlos con harina.
-Verter la mezcla en los moldes llenándolos hasta 1/3. Colocar dos onzas de chocolate en cada molde y luego cubrir con el resto de la mezcla.
-Colocar los moldes en el horno durante unos 7/8 minutos y servirlos inmediatamente.

Fuente: www.nestle.es